Adiós papas fritas: el proveedor más importante de las cadenas de comida rápida cierra su planta
Lamb Weston, el mayor productor de papas fritas en América del Norte anunció que cerraría su planta en Connell, Washington.
Hay preocupación pues las cadenas de comida rápida podrían quedarse sin sus famosas papas fritas. El acompañamiento característico enfrenta problemas tras el cierre de una planta en Washington.
El proveedor de papas fritas más importante eliminará cientos de puestos de trabajo mientras los clientes siguen intentando acudir a los locales en medio de los precios inflados.
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Importante proveedor de papas fritas cierra su planta por la inflación
Lamb Weston, el mayor productor de papas fritas en América del Norte para cadenas como McDonald's, anunció la semana pasada que cerraría su planta en Connell, Washington. Esto significa que 375 empleados, o el 4% de su fuerza laboral, serían despedidos, según un informe de ganancias publicado la semana pasada.
"El tráfico de restaurantes y la demanda de papas congeladas, en relación con la oferta, siguen siendo débiles, y creemos que seguirán siendo débiles durante el resto del año fiscal 2025", explicó Tom Werner, presidente y director ejecutivo.
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Las cadenas de comida rápida han sentido las consecuencias de la inflación y, según explicó Werner, a pesar de las ofertas la demanda de papas fritas ha disminuido. "Es importante señalar que muchas de estas ofertas de comidas promocionales hacen que los consumidores cambien de papas fritas medianas a papas fritas pequeñas", aseguró el CEO.
La empresa le dijo a FOX Business que la reestructuración no afectará el suministro a los clientes. En general, el tráfico de restaurantes disminuyó un 2% el último trimestre y un 3% el trimestre anterior en comparación con el mismo período del año pasado, según Lamb Weston.