El país latino que más come panetone en el mundo durante Navidad: supera a Estados Unidos e Italia

Un país de América Latina se destaca por su consumo masivo de panetone en Navidad. Este dulce, de origen italiano, ha encontrado en esta nación su mayor mercado, superando a Estados Unidos e Italia. 

Según un informe de Taste Tomorrow, el país consume alrededor de 34.000 toneladas de panetone al año, lo que equivale a más de 1 kilogramo por persona. Esto refleja un consumo elevado y también una conexión cultural profunda con este alimento en la temporada de Navidad. 

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Qué país latino lidera el consumo mundial de panetone

Perú es el país latino que ocupa el primer lugar mundial en consumo de panetone, una tradición que ha superado incluso a Italia, cuna del dulce. Mientras en Italia el consumo promedio es de 0,8 kilogramos por persona al año, en Perú alcanza los 1,1 kilogramos.

Este dato es particularmente relevante si se considera que en Estados Unidos, a pesar de tener una notable comunidad italiana, el  panetone no goza del mismo nivel de popularidad.

El éxito del  panetone en Perú se debe a su gran disponibilidad y también a la adaptación a los gustos locales. Ingredientes como pasas y frutas confitadas han conquistado el paladar peruano, mientras que la amplia variedad de marcas y precios lo hace accesible para todos los sectores de la población. Desde las versiones más tradicionales hasta las de mayor costo, el  panetone ha logrado posicionarse como un símbolo indiscutible de la Navidad en este país.

Ranking de los países que comen más panetone en el mundo:

1. Perú.
2. Italia.
3. Brasil.
4. Estados Unidos.
5. Chile.

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Perú y el impacto del  panetone en la salud

El Ministerio de Salud (Minsa) de Perú ha emitido advertencias sobre el consumo calórico del  panetone. Una porción de 100 gramos aporta 371 calorías, lo que equivale a 93 gramos de azúcar. Es decir, una sola tajada representa el mismo aporte calórico que cinco panes comunes aunque, si se le añade mantequilla o mermelada, el impacto aumenta significativamente.

Estas cifras subrayan la importancia de consumir el  panetone con moderación, especialmente durante una época del año en la que suelen abundar los alimentos calóricos.