No es el plátano: el alimento lleno de potasio que regula la presión arterial y es ideal para dormir mejor
Su consumo es recomendado por especialistas debido a que es un verdadero aliado para la salud cardiovascular y el bienestar general.
Reducir la hipertensión de forma natural y lograr un sueño profundo sin necesidad de recurrir a medicamentos es posible gracias a un alimento que destaca por su alto contenido en potasio: la batata.
También conocida como boniato o patata dulce, esta raíz se ha convertido en un verdadero aliado para la salud cardiovascular y el bienestar general.
Potasio: el mineral clave para controlar la presión arterial
Según el sitio especializado Medline Plus, el potasio es un mineral esencial que ayuda a equilibrar los niveles de sodio en el cuerpo, favorece la relajación muscular y mejora la función del sistema nervioso.
Estas propiedades no solo permiten mantener la presión arterial en valores normales, sino que también contribuyen a conciliar un sueño reparador.
La batata: una fuente natural de potasio para mejorar la salud y el descanso
Con 542 miligramos de potasio por cada 100 gramos, la batata supera a otros alimentos populares como el aguacate, el plátano y la espinaca. Además de potasio, este alimento aporta fibra, antioxidantes y vitamina A, convirtiéndose en una opción saludable y completa para incorporar en la dieta diaria.
De acuerdo con la Clínica Universidad de Navarra, una alimentación rica en potasio reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares y mejora la contracción muscular y la transmisión nerviosa, funciones clave para un descanso nocturno profundo y sin interrupciones.
Cómo incorporar la batata en tu dieta diaria
Incluir batata en las comidas es sencillo y delicioso. Una forma ideal es prepararla asada al horno con ajo y romero, o usarla como guarnición en platos principales. También se puede combinar con proteínas como las anchoas y grasas saludables como el aceite de oliva, lo que mejora su absorción y potencia sus beneficios.
Es importante evitar el consumo de bebidas con fosfatos, como ciertos refrescos, durante las comidas, ya que pueden interferir con la absorción de minerales esenciales como el potasio.
Una dieta equilibrada es la base del bienestar
Aunque la batata es una excelente aliada para bajar la presión arterial de forma natural y dormir mejor, los especialistas recomiendan mantener una alimentación equilibrada y consultar a un profesional de la salud, especialmente si se tiene alguna condición médica que afecte el metabolismo del potasio.
