El té que "cura todo" y mejora la digestión después de cada comida
Descubre todos los beneficios de esta deliciosa infusión y cómo puedes elaborarla en casa.
El té es una de las bebidas más consumidas alrededor del mundo, pues son miles quienes lo eligen a diario ya sea por su sabor o por los beneficios para la salud que ofrecen las diferentes variedades que se engloban en esta amplia familia.
Popularmente, las tisanas también son denominadas "tés", aunque estas infusiones no se elaboran a partir de las hojas de Camellia sinensis sino que se preparan a base de otras plantas.
Así, dentro del gran abanico de opciones, existe una particular que destaca por sus bondades para el bienestar digestivo, que la convierten en un ideal para beber después de las comidas, sobre todo si se sufre de nauseas o de molestias estomacales.
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Té de jengibre: cuáles son sus beneficios para la salud
De acuerdo con un artículo publicado por Cleveland Clinic, el té de jengibre es un remedio natural milenario al que se puede recurrir para combatir las náuseas y la indigestión.
Los especialistas explican que se trata de una especia que ha probado científicamente sus beneficios digestivos, pues es capaz de ayudar a "mover los alimentos del estómago para que continúen su viaje por el tracto digestivo", proceso que combate directamente la indigestión y brinda alivio frente al malestar estomacal.
Por su parte, un artículo publicado por la Facultad de Medicina de Harvard señala que el jengibre es además "eficaz para aliviar la hinchazón y los gases intestinales", y destaca que sus beneficios para la salud digestiva se atribuyen a su principal compuesto activo: el gingerol.
Té de jengibre: la mejor manera de consumirlo, según Harvard
La universidad explica que una de las mejores maneras de consumir té de jengibre es elaborando una tisana casera. Para su preparación, tan sólo será necesario pelar y corar un trozo de jengibre fresco y, posteriormente, colocarlo en una taza para verter por encima el agua caliente.
"Déjalo reposar hasta por 10 minutos para disfrutar de una infusión refrescante que es más saludable que la mayoría de las bebidas de jengibre disponibles comercialmente, que a menudo tienen un alto contenido de azúcar", explica Harvard.