FDA

Exigen que se retire urgente este arroz contaminado de todos los Walmart y puntos de venta del país

Una famosa marca de arroz debió responder ante las autoridades de salud por mal nivel de higiene durante su procesamiento.

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Se emitió una alerta de salud pública para más de cinco estados luego de que se detectara contaminación animal en un arroz de reconocida marca. La distribución llegó a todas las góndolas de Walmart y otros supermercados que debieron comenzar la cancelación de venta. 

Desde la Administración Federal de Alimentos y Medicamentos (FDA), la entidad que busca el orden de la salud pública, se anunció el retiro voluntario de dicha línea de producción para prevenir enfermedades en los consumidores. 

¿Cuál es la marca de arroz retirada de todos los supermercados Walmart?

La marca de arroz en particular se trata de la versión "Gourmet Sustainable Wild Blend" del producto que se comercializa con el nombre "Lundberg Family Farms" y lo produce la empresa Wehah Farms. La FDA catalogó este alimento en Clase II, lo que indica que hay altas posibilidades de que genere efectos adversos en los consumidores. 

El producto se distribuyó en Washington, California, Oregón, Florida, Arizona, Maine y New Hampshire. La administración de alimentos confirmó que, durante su procesamiento, el alimento sufrió contaminación animal. 

Si bien no detallaron, expresaron que "puede contener objetos extraños que parecen ser de origen roedor". El retiro voluntario se dio luego de la preocupación de los reguladores federales

¿Cómo saber si consumí el arroz contaminado por animales en Walmart?

Desde la FDA anunciaron que el retiro del producto comenzó en mayo, ya que fueron varias las tandas afectadas por los niveles de higiene durante el proceso. A su vez, desde la entidad informaron que ya no se encuentra ningún paquete de arroz de aquella producción en la góndola de los Walmart ni otro supermercado. 

Sin embargo, se dio a conocer el código o número que identifica a la tanda de producción para que los consumidores pudieran chequear si ingirieron o no dicho arroz. "UPC es 73416-00430" es la cifra con lote "231004" que se identificó y que tiene como fecha de vencimiento octubre de este año. 

Quienes aún tengan este paquete de arroz en sus casas, se les recomienda que lo desechen a la basura. La Administración Federal de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció que, hasta ahora, no hubo ninguna persona afectada por su consumo. 

¿Cuáles son las enfermedades por contaminación animal?

Todas las fábricas, ya sea de alimentos o productos fármacos, deben mantener un nivel de higiene en sus máquinas y procesos para la fabricación de alimentos. La presencia de animales genera una gran contaminación en los mismos y esto puede derivar en grandes problemas de salud

Algunas enfermedades más comunes por la contaminación animal son: salmonelosis, listeriosis, echerichia coli y botulismo. Si crees haber consumido algún alimento en mal estado, es importante acudir a un médico con urgencia. 

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