Exigen que se retire urgente este condimento mortal de todos los Walmart y supermercados de Estados Unidos

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) exigió el retiro urgente de un "condimento peligroso" por alto grado de contaminación con un químico que puede causar consecuencias mortales. El producto corresponde a la compañía Asli Alimentos Finos que realizó distribuciones en varios estados. 

Según informes de la FDA, el producto contiene altos valores de plomo que se presentaron en el proceso de fabricación. Este químico tiene un límite permitido de presencia en los alimentos, pero su excedente puede causar la muerte y hasta enfermedades graves. 

FDA anunció el retiro de este "condimento peligroso" de todos los Walmart y supermercados

El retiro corresponde a una marca de especia de canela molida que, según las pruebas de logística y testeo de la FDA, Minnesota, Indiana, Illinois, Missouri y Ohio por la compañía Asli Alimentos Finos. El producto se vende bajo la marca del mismo nombre de la empresa. Su alto nivel de plomo se detectó una vez que salió al mercado. 

Este químico es un ingrediente mínimo en la mayoría de los alimentos, pero cada organismo de salud establece un límite máximo de lo que se puede utilizar. Si una empresa excede el nivel, el producto debe ser retirado de inmediato. 

La Organización de las Naciones Unidas (ONU) presentó un estándar de seguridad internacional de 2,5 partes por millón para las especias de canela. No es la primera marca de este mismo producto que se vio perjudicado por contaminación de plomo. El retiro se exige desde julio. 

¿Cómo identificar la canela contaminada con plomo que retira la FDA?

La organización de alimentos compartió una serie de características del producto para que los consumidores puedan identificar el lote contaminado. Asimismo, no se reportó ninguna persona perjudicada por plomo hasta el jueves 29 de agosto. 

• Descripción del producto: bolsa de plástico 7oz Asli Canela en polvo.
• LOTE# DDDLUS UPC# 703440150723.
• Consulte la imagen a continuación como referencia.
• No se han notificado casos hasta el 29/08/2024.

¿Qué hacer si compré la canela molida contaminada con plomo?

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) exige a los consumidores que compraron la marca Asli Alimentos Finos que no utilicen el producto en ninguno de sus alimentos y que se acerquen a la tienda a solicitar su reembolso. 

En su informe, la FDA brindó canales de contacto para todas las personas que quieran resolver sus dudas. Los consumidores que tengan preguntas pueden comunicarse con Asli Fine.