Exigen el retiro urgente de esta marca de harina muy consumida de todos los Walmart del país

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) exigió el retiro urgente de una marca de harina en particular por ingredientes alérgenos no declarados. El producto se distribuyó en algunos estados y representa un peligro para los consumidores.

Todas las compañías que pertenecen a la industria alimenticia deben cumplir con una serie de normas para que sus alimentos puedan ser vendidos al público. Los alérgenos pueden causar grandes problemas de salud y, en casos extremos, la muerte. 

FDA exigió el retiro urgente de un producto con harina de todos los Walmart y supermercados del país

El retiro corresponde a Masa de pastel U-Bake, Pastel de manzana U-Bake, Pastel de arándanos U-Bake, Pastel de pollo U-Bake de la compañía Grand Central Bakery. Según las pruebas de testeo de la FDA, el problema radica en los huevos que utilizaron para la masa del pastel, ya que se trata de huevos no declarados. 

El organismo de salud informa que aquellos consumidores que presentan una fuerte intolerancia al huevo pueden enfrentar grandes consecuencias en su salud. "Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a los huevos corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto", explica la FDA. 

¿Cómo identificar los pasteles retirados por la FDA?

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) compartió una serie de características para que los consumidores puedan identificar el producto. 

• Tienen fechas de caducidad entre el 01/02/2025 y el 20/04/2025.
• Se vendieron entre el 1 de agosto de 2024 y el 20 de octubre de 2024.
• Están empaquetados en envases de plástico transparente con etiquetas adhesivas de la marca Grand Central Bakery.

Hasta la fecha no se reportaron casos de enfermedad y los pasteles se distribuyeron "en todos los Grand Central Bakery Café ubicados en Portland, Oregón y Seattle".

¿Qué hacer si compré los pasteles retirados por la FDA de todos los supermercados?

El organismo de salud insta a todos los consumidores a que desechen el producto o soliciten el reembolso en la cafetería donde lo compraron. En el caso de comenzar a percibir síntomas, acudir inmediatamente a un hospital. 

Asimismo, la FDA brindó canales de contacto para aquellas personas que quieren comunicarse con los asesores oficiales de la empresa para resolver sus dudas. Deben llamar al 503-232-0575 de lunes a viernes.