Escapadas: este pintoresco valle a 1 hora de Alicante tiene el mejor aceite de oliva y cerezas de España
Descubre este conjunto de pueblitos donde la naturaleza despliega todo su esplendor.
A orillas del río Gallinera, rodeado por las sierra del Almirante, de Albureca y Foradada, se encuentra Vall de Gallinera, un conjunto de pueblitos de la Comunidad Valenciana donde se produce uno de los mejores aceites de oliva de España.
La Vall de Gallinera está conformado por Benirrama, Benialí, Benisivá, Benitaia, La Carroja, Alpatró, Llombai y Benissili. Descubre los encantos de la rambla de Gallinera, una invitación a respirar profundo el aire puro de montaña y conectar con la flora local.
¿Qué visitar en la Vall de Gallinera?
El paisaje de este valle alargado se compone de algarrobos, granados, olivos y cerezos. Allí las actividades al aire libre son uno de los principales atractivos turísticos.
Uno de los recorridos que se pueden realizar es la visita a las ruinas del Castillo de Benirrama. Se trata de una fortaleza construida entre los siglos XI y XIII. Para acceder existen rutas de senderismo que se pueden combinar con la visita el Castillo de Benissili, donde se encuentran las ruinas de la residencia de Al-Azraq previa a su rendición ante al rey Jaume I.
Otro de los sitios imperdibles de este conjunto de pueblos es la Penya Foradà. Como cuentan desde el sitio de Turisme Comunitat Valenciana, entre marzo y octubre este mágico rincón es sede de uno de los espectáculos naturales más alucinantes.
Se trata de la alineación solar de la Foradà. Cada año, decenas de personas se reúnen para admirar el momento preciso en el que el sol se enmarca en el agujero de la roca e ilumina con sus rayos los restos del antiguo convento franciscano de Benitaia.
Pero eso no es todo. Un paseo por la Vall de Gallinera debe incluir la visita a los mercadillos donde se pueden comprar cientos de litros del más maravilloso aceite de oliva valenciano, junto a las cerezas y dulces regionales.
Como cada en pueblito del país, esta región ofrece una amplia variedad de platillos típicos para degustar entre los que abundan los arroces de todo tipo, los famosos mintxos o el blat picat.
¿Cómo llegar a Vall de Gallinera desde Alicante?
La ruta AP-7 que conecta Alicante y Vall de Gallinera te llevará a destino en 1 hora y 30 minutos.
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