Esta es la vitamina que necesita el cuerpo para mantener tu cerebro joven y saludable, según Harvard
Una especialista de la Universidad de Harvard reveló cuáles son las vitaminas que necesita el cuerpo para llevar una vida sana.
Mantener una dieta balanceada es importante para el buen funcionamiento del cuerpo y para evitar el deterioro cognitivo. Para eso se recomienda consumir vitaminas de todo tipo.
Uma Naidoo, psiquiatra nutricional de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard indicó a BBC Mundo que "existe una vitamina clave para hacer que nuestro cerebro permanezca joven y saludable".
¿Cuál es la vitamina que necesita el cuerpo?
La especialista indicó que, para respaldar el cerebro del envejecimiento, "la mejor vitamina que cubre muchos aspectos relacionados con la salud del cerebro es la vitamina B".
Naidoo detalló que hay varios subtipos de vitaminas B. Entre ellos se encuentra la vitamina B-1, llamada tiamina, la cual ayuda con las funciones celulares básicas y al metabolismo de diferentes nutrientes para ayudarnos a obtener energía.
Otra de las vitaminas que destaca es la B-12, o cobalamina. Es importante para la formación de los glóbulos rojos y el ADN, pero también apoya al sistema nervioso, el desarrollo y la función cerebral.
La especialista también nombró la vitamina B-9, que es el ácido fólico ya que "ayuda con la función óptima de los neurotransmisores y la salud cerebral". También colabora con el correcto metabolismo del ADN y favorece la desintoxicación celular.
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¿Cuáles son las vitaminas B más buenas para el cerebro?
Uma Naidoo reveló que las vitaminas más "buenas" para el cerebro son la B-12, B-9 y B-1. Y otras ayudan con otras funciones del cuerpo que son muy necesarias, como la formación de células sanguíneas, explicó la médica.
La vitamina B se puede encontrar en las siguientes comidas como en el pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lácteos. Los vegetales de hojas verdes, frijoles y judías también tienen vitaminas B. A algunos cereales y panes también se les ha agregado vitaminas B.
¿Cuáles son los beneficios de la vitamina B?
Las vitaminas tienen los siguientes beneficios:
B1 (tiamina): es necesaria para la función básica de las células y el metabolismo de los nutrientes para obtener energía.
B2 (riboflavina): genera energía y descompone grasas y materiales externos como medicamentos.
B3 (niacina): trabaja con enzimas para producir colesterol y grasa necesarios para el cuerpo.
B5 (ácido pantoténico): ayuda a las enzimas a construir y descomponer los ácidos grasos para obtener energía.