Exigen el retiro urgente de este lácteo de todas las góndolas por contaminación de listeria

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) anunció el retiro urgente de un lácteo muy consumido por contaminación de listeria. 

Las autoridades sanitarias solicitan a todos los consumidores que no utilicen este producto en sus recetas para evitar problemas de salud que podrían, en casos graves, requerir internación. 

La FDA exigió el retiro urgente de este lácteo de todos los supermercados

El retiro corresponde queso cheddar de la compañía Wicklow Gold Cheddar Nettle & Chive de 5.2 onzas por potencial de estar contaminado con listeria. La FDA anunció que la ingesta de alimentos con esta bacteria puede causar "infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados". 

Los síntomas más comunes de esta infección son "fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea". El retiro de los quesos se inició luego de que la misma compañía detectara una irregularidad en el proceso de producción. 

¿Cómo identificar los quesos contaminados con Listeria?

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos compartió una tabla con la información detallada de los lotes de queso retirados. 

"Hasta la fecha, no ha habido informes confirmados de eventos adversos para la salud debido al consumo de estos productos", informaron las autoridades sanitarias. Asimismo, la FDA brindó el siguiente contacto para todos los consumidores que quieran reclamar a la compañía 862-210-8150.