Exigen que se retire este popular pescado de todos los supermercados por una peligrosa bacteria

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado este viernes sobre la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado en lonchas de la marca Dia, tras una notificación de las autoridades andaluzas, según han detallado este viernes en un comunicado.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto incluido en esta alerta se abstengan de consumirlo.

La alerta sanitaria ha sido trasladada por las autoridades de Andalucía 

Además, esta información ha sido enviada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Scriri) para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

¿Qué es la Listeria y por qué podría afectar tu salud?

La listeriosis es una infección bacteriana provocada por la Listeria monocytogenes. Mientras que muchas bacterias generalmente infectan órganos específicos del cuerpo humano, la listeria puede infectar muchos órganos distintos, tales como el cerebro o membranas de la médula espinal o el torrente sanguíneo.

Qué recomendó la AESAN en caso de tener este producto en casa

En el caso de haber consumido el producto de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), la Aesan ha recomendado acudir a un centro de salud.

Las infecciones por Listeria son causadas por bacterias en alimentos crudos, procesados o hechos con leche no pasteurizada.

Cuáles son los datos del producto señalado por la AESAN

• Nombre del producto: Salmón Ahumado.
• Marca: Selección Mundial de DIA.
• Aspecto del producto: loncheado en envase de plástico de 100 g/unidad.
• Número de lote: 24241A1101404
• Fecha de caducidad: 04/10/2024
• Peso de unidad: 100 g
• Temperatura: refrigerado