El afrodisiaco natural que está repleto de B1, es libre de gluten y ayuda a controlar el peso corporal
El frutipán no es solo una fruta exótica de sabor único, sino que también esconde propiedades que contribuyen a mantener nuestro cuerpo saludable.
El frutipán, conocido también como árbol del pan, no solo es un fruto exótico, sino que también contiene propiedades poco conocidas que contribuyen al bienestar de nuestro organismo.
Originario de la región Indo-Pacífica, este preciado tesoro natural ha sido cultivado y apreciado durante siglos gracias a su excepcional valor nutricional.
Según la Representación de Agricultura de Nayarit, México, este superalimento es una fuente abundante de vitamina B1, carbohidratos, hierro, niacina, ácido ascórbico y ácido fólico.
Además, su ausencia de gluten lo hace una opción óptima tanto para individuos con intolerancia como para aquellos que desean bajar de peso.
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Olvídate del gluten: el frutipán es la solución para una alimentación sin restricciones
El frutipán es una fruta tropical nativa del sudeste asiático que ha ganado popularidad por ser una alternativa sin gluten que reemplaza el consumo de pan.
Este superalimento destaca por su elevado contenido de carbohidratos, proporcionando una fuente de energía comparable a la de una rebanada de pan integral.
Asimismo, proporciona una cantidad significativa de fibra, que no solo ayuda a mejorar el proceso de digestión, sino que otorga una sensación de saciedad que dura más tiempo.
Por otro lado, a diferencia del trigo, la cebada y el centeno, que contienen gluten, este fruto ofrece una alternativa libre de esta proteína. Esto permite a las personas con necesidades dietéticas particulares, como los celíacos, disfrutar de sus beneficios sin limitaciones.
Descubre cómo este fruto exótico puede ayudarte a perder peso
La fruta de pan, rica en vitamina C y con un contenido moderado de vitaminas del grupo B, se posiciona como un excelente aliado para quienes buscan adelgazar.
La presencia de vitamina B1 desempeña un papel crucial en la conversión de los carbohidratos en una forma de energía aprovechable por el cuerpo humano, previniendo así su acumulación en forma de grasa.
Más allá de su función en el metabolismo de los carbohidratos, también interviene en el metabolismo de las grasas y proteínas, facilitando su utilización por el organismo.
Este proceso contribuye a la disminución del tejido graso corporal y un mantenimiento de la masa muscular, dos aspectos fundamentales en el control del peso.
¿Cómo comer árbol de pan?
El frutipán es una opción sumamente versátil. Aquí tienes algunas formas deliciosas de disfrutarlo:
Crudo y maduro
- Fruta fresca. Cuando el frutipán alcanza su madurez, su textura se vuelve suave y cremosa, con un sabor dulce que evoca el gusto de la chirimoya.
Cocido
- Hervido. Cocinar el frutipán en agua es una excelente alternativa. Puedes hervirlo entero o en trozos, luego condimentarlo según tu preferencia con sal, pimienta, hierbas o especias.
- Al horno. Con esta opción obtendrás una textura más firme y un sabor ligeramente caramelizado. Este método de cocción es ideal para servirlo como guarnición o como acompañamiento de carnes, pescados o verduras
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