No es pescado: este es el alimento que tienes que comer para fortalecer la memoria y el crecimiento neuronal

En la búsqueda constante de mejorar nuestra salud cerebral y memoria, es fácil pasar por alto algunos alimentos potentes que no son tan obvios como el pescado. Uno de estos alimentos, sorprendentemente efectivo, es rico en flavonoides y tiene un impacto significativo en la neuroprotección y el crecimiento neuronal.

Los flavonoides: un impulso para el cerebro

Los flavonoides son compuestos que se encuentran en una variedad de frutas, verduras y, notablemente, en el té. Estos compuestos no solo tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, sino que también interactúan con rutas neuronales que son cruciales para el aprendizaje y la memoria, según una investigación publicada por la Universidad de Cambridge.

Actúan mediante la inhibición y activación de ciertas señales en el cerebro, como las rutas de PI3K/Akt y CREB, que están directamente implicadas en la formación de la memoria a largo plazo y la plasticidad sináptica.

Mejorando la memoria a través de la dieta

Incorporar alimentos ricos en flavonoides como las bayas, el té verde, y ciertas verduras puede ser una estrategia efectiva para apoyar la función cognitiva. Los estudios sugieren que estos alimentos pueden mejorar la memoria y el rendimiento cognitivo al promover la formación de nuevas conexiones neuronales y fortalecer las ya existentes. 

Además, la suplementación con flavonoides ha mostrado promesa en la mejora de la morfología neuronal, lo que puede resultar en una mejor capacidad cognitiva y una mayor capacidad para procesar y almacenar información.

Estrategias para un cerebro saludable

Más allá de la dieta, otros hábitos de vida pueden apoyar la función del cerebro y el crecimiento neuronal. La actividad física regular, por ejemplo, ha demostrado aumentar los niveles del factor de crecimiento nervioso (NGF, en inglés) en el cerebro, lo que mejora la memoria y el aprendizaje. Además, actividades como la meditación también pueden incrementar los niveles de NGF, ofreciendo beneficios adicionales para la salud mental y cognitiva.

Incorporar estos alimentos y hábitos en tu rutina diaria podría no solo mejorar tu memoria y capacidad cognitiva, sino también proteger tu cerebro contra el envejecimiento y enfermedades neurodegenerativas. 

Así que, mientras que el pescado es frecuentemente elogiado por sus beneficios cerebrales, no subestimes el poder de los flavonoides y el impacto positivo de un estilo de vida activo y meditativo en tu salud cerebral.