Adiós a la dieta estricta: estos son 3 superalimentos sabrosos y económicos para perder peso

En la búsqueda de un estilo de vida más saludable y sostenible, muchas personas están recurriendo a una dieta vegetariana. Además de los beneficios ambientales, esta elección dietética puede ofrecer ventajas significativas para la salud, incluida la pérdida de peso. 

Para aquellos que buscan tener una alimentación rica, saludable, vegetariana y económica deben saber que hay tres superalimentos que destacan por su capacidad para ayudar en estos objetivos.

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Quinoa

La quinoa ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su impresionante perfil nutricional y su versatilidad en la cocina. Este pseudocereal es una excelente fuente de proteínas completas, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Además, es rico en fibra, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad y a controlar el apetito.

Los estudios han demostrado que incluir la quinoa en la dieta puede contribuir a la pérdida de peso. La fibra que contiene ayuda a regular el azúcar en la sangre y el colesterol, lo que puede reducir los antojos y promover una alimentación más saludable. Además, su alto contenido de proteínas puede aumentar la termogénesis, lo que significa que el cuerpo quema más calorías durante la digestión.

Además de su versatilidad, este superalimento es económico y se consigue en cualquier dietética o supermercado.

Aguacate

El aguacate es conocido por ser una fuente de grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados, que han sido asociados con la pérdida de peso y la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas. Aunque es relativamente alto en calorías, varios estudios han demostrado que incluir aguacate en la dieta puede ayudar a controlar el apetito y mejorar la sensación de saciedad.

Además de sus beneficios para la pérdida de peso, el aguacate es rico en nutrientes esenciales como potasio, vitamina E, ácido fólico y fibra. Estos nutrientes no solo son importantes para la salud en general, sino que también pueden ayudar a mantener niveles estables de energía y mejorar el rendimiento físico durante el ejercicio.

Lentejas

Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales. Su alto contenido de fibra soluble ayuda a regular el azúcar en la sangre y a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso. Además, las lentejas son bajas en grasas y calorías, lo que las convierte en una opción ideal para aquellos que buscan perder peso de manera saludable.

Diferentes estudios han demostrado que incluir lentejas en la dieta puede ayudar a reducir el riesgo de obesidad y enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Además, su versatilidad en la cocina las convierte en un alimento fácil de incorporar en una variedad de platos, desde sopas y ensaladas hasta guisos y hamburguesas vegetarianas.

Por otro lado, su precio es góndolas es bajo por lo que es una gran opción para agregar a la dieta.