Las dos verduras que ayudan a regenerar el colágeno de las rodillas

Las rodillas suelen ser una de las áreas del cuerpo que más se ven afectadas con el paso de los años. Los problemas en dicha zona son comunes a todas las personas, pero es importante saber que, cuidando nuestra alimentación, pueden evitarse muchos dolores. Esto además de realizar ejercicio de manera adecuada. 

El colágeno es una proteína presente en nuestro cuerpo, y es fundamental para mantener la firmeza y elasticidad adecuada en la piel y para las articulaciones.

¿Qué es el colágeno y para qué sirve?

El colágeno se encuentra en la piel, el cabello, las uñas, los huesos y en otras partes del cuerpo.

En el Centro de investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) han explicado que es una proteína exclusivamente de origen animal que provee la estructura de "los tejidos en los que está presente" y que es una de las que más está presente en todo el organismo.

Existen distintos tipos de colágeno (I, II, III y IV) y que todos aportan a la unidad estructural de la piel, músculos, huesos, articulaciones, venas y arterias.

Esta sustancia es responsable de mantener la firmeza y elasticidad adecuada en la piel. Si bien nuestro cuerpo puede producir colágeno, a partir de los 25 años se reduce la cantidad que se genera de manera natural.

Dos verduras que ayudan a regenerar el colágeno

Tomate

El tomate es una verdura que contiene una gran cantidad de antioxidantes y se considera uno de los alimentos que más ayuda a reducir las marcas de envejecimiento en la piel.

Contiene vitaminas y minerales como calcio, fósforo, potasio, sodio, vitamina A, vitaminas del grupo B y vitamina C.

Además, el tomate actúa como antiséptico, depurativo, diurético y laxante, y se ha demostrado que puede ser útil en la prevención de ciertos tipos de cáncer.

El repollo

El repollo o la col, que contiene más del 90% de agua, es una verdura de bajo contenido calórico que aporta importantes vitaminas como la A, B y C.

Al igual que el tomate, también es rico en antioxidantes, lo que lo convierte en un aliado en el rejuvenecimiento de la piel, sin importar la edad.

El tomate y la col son dos verduras que pueden contribuir a la regeneración del colágeno en las rodillas y en otros tejidos del cuerpo. Su contenido de antioxidantes y vitaminas las convierte en aliados para combatir los signos del envejecimiento y promover una piel más firme y elástica.