Dieta y nutrición

Adiós a las piedras en los riñones | Los alimentos que ayudan a limpiar los riñones sin dolor

La hidratación y el consumo moderado de carnes rojas, entre otros alimentos contribuyen a una buena salud de los riñones.

En esta noticia

Existe un listado publicado por la National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, NIDKK, que revela cada uno de los alimentos que causan más piedras en los riñones y que  afectan tu salud renal.

Adicional a conocer cuáles son los tipos de piedras que se crean en los riñones, también te daremos a conocer los alimentos que te ayudarán a limpiar tu sistema urinario sin el atormentador dolor que provocan los cálculos renales.

Cálculos renales. Fuente: Archivo.

Solo las personas que han experimentado piedras en los riñones o cálculos renales, saben de antemano el dolor que estos generan, hasta tal punto de dejar a la persona sin fuerzas y sin aliento.

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Los tipos de piedras que se forman en el los riñones

En este caso, amplia muy bien la frase aggiornada al tema, dime qué comes y te diré qué tipo de piedras se forman en tus riñones.

  • Cálculos o piedras de oxalato de calcio
  • Cálculos o piedras de fosfato de calcio
  • Cálculos o piedras de ácido úrico
  • Cálculos o piedras de cistina

De acuerdo con los expertos del NIH / NIDDK, la dieta conocida como DASH o en español, dieta con enfoques dietéticos para detener la hipertensión, contribuye a la reducción de la creación de piedras en los riñones.

Salud de tus riñones. Fuente: Archivo.

Alimentos que debes evitar si tienes piedras en los riñones

Toma nota de esta lista completa suministrada por profesionales de la salud renal.

Piedras de Oxalato de Calcio:

  • Nueces y productos de nueces.
  • Cacahuetes (maníes).
  • Ruibarbo.
  • Espinacas.
  • Salvado de trigo.

Piedras de Fosfato de Calcio:

  • Alimentos enlatados y empaquetados.
  • Comidas rápidas.
  • Condimentos y aderezos.
  • Carnes, huevos y productos lácteos.

Piedras de Ácido Úrico:

  • Carnes rojas y vísceras.
  • Huevos.
  • Pescados y mariscos.
  • Productos lácteos.

Piedras de Cistina:

  • Mantener una adecuada hidratación con agua
  • Evitar el bicarbonato de sodio
  • Polvo para hornear
  • Fósforo disódico
  • Glutamato monosódico
  • Nitrato o nitrito sódico


Consejos generales para una mejor salud renal

Reduce el sodio en alimentos procesados y comidas rápidas. Limita la proteína animal, reemplazándola con fuentes vegetales. Obtenga suficiente calcio de fuentes vegetales.

Recuerda, consulta con un profesional de la salud para una orientación personalizada sobre la salud de tus riñones.

La dieta DASH para ayudar a la salud de los riñones

La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) es un plan alimenticio diseñado para ayudar a prevenir y controlar la hipertensión arterial (presión arterial alta). Sus principales características incluyen:

Énfasis en frutas y verduras: Promueve el consumo abundante de frutas y verduras, ricas en nutrientes, fibras y antioxidantes.

Consumo de frutas y verduras. Fuente: Archivo.

Inclusión de granos enteros: Prioriza granos enteros como avena, arroz integral y pan integral, proporcionando fibra y nutrientes esenciales.

Incorporación de proteínas magras: Favorece fuentes de proteínas magras como aves, pescado, nueces, semillas y legumbres, limitando carnes rojas y procesadas.

Lácteos bajos en grasa: Recomienda productos lácteos bajos en grasa para obtener calcio y proteínas sin exceso de grasas saturadas.

Reducción de grasas saturadas y colesterol: Limita el consumo de grasas saturadas y colesterol, optando por grasas saludables como las presentes en aceite de oliva y aguacates.

Control moderado de azúcares: Sugiere reducir el consumo de azúcares añadidos y alimentos procesados ricos en azúcares.

Hidratación. Fuente: Archivo.

Mayor consumo de potasio, calcio y magnesio: Alienta la ingesta de alimentos ricos en potasio, calcio y magnesio, minerales asociados con la salud cardiovascular.

Limitación de sodio: Propone reducir la cantidad de sodio en la dieta, lo cual contribuye al control de la presión arterial.

La dieta DASH no solo ayuda a mantener la presión arterial en niveles saludables, sino que también beneficia la salud general al promover una alimentación equilibrada y rica en nutrientes esenciales.

Combina las propiedades anti-piedras de la granada y el limón en una ensalada refrescante. Mezcla granos de granada con rodajas de limón y hojas de menta.

El ácido cítrico del limón previene la formación de piedras, mientras que el potasio y agua de la granada favorecen la salud renal. Una opción deliciosa y beneficiosa para cuidar tus riñones.


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