Café para Nochevieja: la receta de Starbucks para un Gingerbread Latte fácil y rápido

La época más fría pero cálida del año se instalo en las calles de España, con el manto blanco de la nieve y el rojo y verde de la Navidad a su paso encantan a personas de todas las edades. 

Esta receta es como disfrutar de las tradicionales galletas de jengibre pero en una versión bebible más cálida y cremosa. Ideal para despertar el espíritu navideño del Grinch y disfrutar de las tardes invernales al lado de la chimenea. 

Famosa por su sabor y cremosidad, es la bebida predilecta de Starbucks para olvidar completamente el frío. No necesita ser acompañado con nada más, ya que por si solo tiene toda la magia navideña que caracteriza estas fiestas. 

Rinde: 5 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

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Ingredientes para un café de Starbucks pero casero

• 2 cucharadas de azúcar moreno suave
• 1/2 cucharadita de jengibre molido
• 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
• 1/2 cucharadita de canela
• 600 ml. de leche entera
• 70 ml. café recién hecho Marcilla Gran Aroma en grano
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• crema batida

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Cómo preparar el Gingerbread latte paso a paso

1. Mezclar todas las especias junto al azúcar, la leche y el extracto de vainilla en una cazuela.
2. Remover y calentar la mezcla en el fuego ininterrumpidamente con ayuda de unas varillas.
3. Incorporar el café en una taza o vaso grande y añadir la preparación anterior.
4. Agregar por encima la crema batida y una vez listo, decorar con canela.