Salud y bienestar

La dieta que deberían realizar las personas con sobrepeso o diabetes, según los expertos

Los expertos en nutrición han señalado cuál es el tipo de alimentación que deberían llevar las personas con diabetes o con sobrepeso.

En esta noticia

 La Federación Española de Nutrición (FEN) ha detallado cuál es el tipo de dieta que deberían llevar las personas con diabetes, ya que esta enfermedad causa un 3% de las muertes del país, según los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Además, los expertos en nutrición han detallado cuál es la alimentación que hay que tendrían que tener las personas con sobrepeso para tener una mejor calidad de vida.

No es chía: la semilla que Harvard recomienda consumir para tener un cerebro joven y saludable

Ni pescado, ni zanahorias: el alimento que ayuda a conservar la vista y protege la salud de tus ojos

La dieta que deberían realizar las personas con diabetes o sobrepeso, según la FEN (foto: archivo).

La dieta que deberían hacer las personas con diabetes

La FEN explicó que la Diabetes Mellitus (DM) altera el metabolismo de los hidratos de carbono y, como consecuencia, aumenta los niveles de glucosa en sangre. 

Aunque aclaran de que no existe una dieta específica para estos pacientes, ya que se deberá adaptar a las características de la persona, los expertos recomiendan un tratamiento nutricional que manga la glucemia, normalice el perfil lipídico y que evite posibles complicaciones. 

Por ello, recomendaron seguir una alimentación variada, equilibrada y moderada con las siguientes indicaciones: 

  • Hidratos de carbono: 50% o 60% de la energía total consumida
  • Fibra: 25 o 30 gramos al día
  • Azúcares añadidos: 10%.

Sobre estas recomendaciones, la FEN detalló que los hidratos de carbono no se deben retirar de la dieta, solo controlar las cantidades, ya que la pasta, el arroz y las patatas, entre otros, "producen picos de glucosa más bajos".

 Además, subrayaron que el consumo de alimentos integrales ayuda a disminuir el índice glucémico y, por ello, se deben se deben repartir entre las comidas para que "la glucemia sea lo más estable posible durante el día". 

La dieta que deberían realizar las personas con problemas de corazón, según la FEN (foto: archivo).

"Aunque el consumo de alimentos azucarados no debe ser frecuente, el azúcar se sustituirá por edulcorantes, ya que no influyen en la glucemia", aclaró la FEN. 

La dieta recomendada para personas con sobrepeso

Por otro lado, los profesionales de la FEN informaron que cuando la acumulación de grasa supera el 25% en hombres y el 33% en mujeres se considera que existe sobrepeso u obesidad. 

Aunque los objetivos terapéuticos deben individualizarse, en general, aconsejan a las personas que presenten este índice de grasa corporal seguir los siguientes puntos: 

  1.  Identificar y tratar los factores que condicionan o favorecen la obesidad. 
  2. Reducir el peso corporal. Una pérdida del 5% o 10% del peso inicial durante seis o 12 meses reduce el riesgo metabólico asociado a la obesidad. 
  3. Prevención y tratamiento de las enfermedades relacionadas con la obesidad y determinar posibles deficiencias nutricionales. 
  4. Mejorar la calidad de vida

La dieta que deberían realizar las personas con sobrepeso o diabetes, según los expertos (foto: archivo).

La cantidad de calorías recomendada por la FEN

En cuanto las recomendaciones calóricas, la federación recomendó realizar una dieta hipocalórica, equilibrada, variada y moderada como tratamiento para la obesidad

"Se debe ingerir una cantidad de calorías inferior al gasto energético" subrayó la FEN y sugirió un "déficit de 500 a 1000 calorías diarias", para conseguir una pérdida ponderal de medio o un kilo por semana. 

Sin embargo, recalcaron que "una dieta que aporte menos de 1200 o 1500 calorías al día puede conllevar déficits en algunos micronutrientes, como hierro, calcio, zinc y vitamina B6. Por ello, aconsejan acudir a un nutricionista para que evalúe cada caso.

Temas relacionados
Más noticias de Dieta