Ni harinas ni azúcar: la bebida que debes eliminar para bajar de peso y reducir la hinchazón

A la hora de bajar de peso y tener una alimentación balanceada, muchas personas recomiendan reducir o eliminar las harinas y el azúcar en la dieta diaria.

Sin embargo,  los expertos detallan que el alcohol en exceso puede contribuir al aumento de peso y también a la inflamación del organismo en la zona abdominal. 

¿Qué pasa en el cuerpo si se deja el alcohol?

Al reducir considerablemente el consumo de alcohol, el cuerpo comenzará a absorber más agua, mejorando la función de cada órgano, incluyendo la piel y el cerebro.

Además, el alcohol puede inflamar las células hepáticas y el páncreas, por lo que eliminarlo puede llevar a una disminución considerable de la inflamación. Así también, el alcohol ralentiza el metabolismo y tiene un alto contenido de azúcar y calorías, lo que facilita el aumento de peso.

¿Por qué el alcohol puede facilitar el aumento de peso?

En general, las bebidas alcohólicas, puede contribuir al aumento de peso por varias razones:

• Alto contenido calórico:  puntualmente la cerveza contiene calorías, a pesar de que se  considera que no tiene muchos nutrientes. Las cervezas con mayor graduación alcohólica o artesanales pueden tener aún más calorías.
• Aumento del apetito: beber alcohol puede disminuir las inhibiciones, lo que puede llevar a comer más alimentos poco saludables y con alto contenido calórico. El alcohol también puede realzar el sabor de la sal y la grasa, lo que aumenta el apetito.
• Ralentización del metabolismo: el alcohol puede ralentizar el metabolismo del cuerpo, lo que dificulta el procesamiento de grasas y azúcares, favoreciendo su acumulación. 

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¿Cuántas calorías tiene el alcohol?

Los expertos en nutrición recomiendan moderar las cantidades para evitar el exceso calorías. Además, el valor calórico de las bebidas alcohólicas puede variar según el tipo de la siguiente manera: 

• Cerveza regular: aproximadamente 150 calorías por un vaso de 355 ml 
• Cerveza light: aproximadamente 100 calorías por un vaso de 355 ml
• Cerveza de mayor graduación alcohólica o artesanal: de 170 a 350 calorías por vaso de 355 ml.
• Vino: aproximadamente 100 calorías por una copa de 145 ml.
• Alcohol destilado (ginebra, ron, vodka, whiskey): aproximadamente 100 calorías por una porción de 45 ml.
• Martini (extra seco): aproximadamente 140 calorías por una copa de 65 ml.