Mejor que el vinagre: la forma de lavar las verduras correctamente y sacarle todos los gérmenes y bacterias

Las verduras son una de las mejores opciones para complementar una alimentación saludable, ya que aportan fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que son beneficiosos para el organismo.

Sin embargo, ingerirlas sin lavarlas correctamente puede generar enfermedades por la alta cantidad de bacterias que acumulan.

¿Qué productos hay que usar para lavar las verduras?

Incorporar vegetales y frutas a la dieta es fundamental para tener un cuerpo saludable, pero consumirlas sin higienizarlas puede generar enfermedades como E. coli, salmonella, listeria, entre otros.

En la misma línea, las verduras suelen recibir pesticidas durante su cultivo para prevenir pestes. Los químicos pueden generar diversos efectos adversos en el cuerpo en caso no se limpien bien.

Existe una receta casera para eliminar todos los restos de tierra, gérmenes y residuos de los alimentos. Para prepararla se necesitarán los siguientes elementos:

• Agua,
• Lavandina alimentaria,
• Un recipiente hondo.

Paso a paso, así hay que lavar las verduras

Una vez lista la preparación se deberán seguir los siguientes pasos para lavar las verduras:

1. Lavarse las manos con agua y con jabón,
2. Llenar un recipiente con agua y una gota de lavandina para alimentos para cada litro de agua,
3. Sumergir los vegetales durante 10 minutos,
4. Retirar los alimentos y enjuagarlos con abundante agua para eliminar todos los químicos,
5. Secarlo con papel.