Salud

Una mina de oro en casa: la fruta que mantiene tu presión saludable y ayuda a producir colágeno de manera 100% natural

Se trata de un delicioso y poderoso ingrediente culinario con infinidad de bondades para la salud.

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Las frutas son alimentos esenciales para la rutina alimentaria de todos gracias a su increíble valor nutricional. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda una ingesta diaria de 5 porciones de 80 gramos cada una, lo que equivale a aproximadamente 400 gramos de fruta al día.

Así, existe una que en general no es consumida con frecuencia pero que los expertos en nutrición recomiendan por sus beneficios para la salud del organismo, entre los que destacan sus propiedades para regular la presión arterial y estimular la producción natural de colágeno.

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La fruta que regula la presión arterial y estimula la producción de colágeno

El kiwi es una baya de origen chino que se caracteriza por su sabor ácido y delicioso, que lo convierte en un ideal para combinarse con infinidad de otros alimentos de manera sencilla.

Cuáles son los beneficios del kiwi para tu salud. Fuente: archivo.

En términos nutricionales, la Fundación Española de Nutrición (FEN) destaca que esta fruta es fuente rica de vitamina C, pues un kiwi de tamaño mediano cubre el 85% de la cantidad diaria recomendada de este nutriente. La vitamina C resulta fundamental no solo por ser uno de los antioxidantes más poderosos que existen sino también por su rol protagónico en la síntesis de colágeno, una proteína esencial para el buen aspecto de la piel y para el bienestar general de los tejidos conectivos.

Además, la vitamina C puede proteger a las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres, cuya acumulación es entendida como una de las mayores causantes del envejecimiento. Así, consumir alimentos ricos en este nutriente resulta vital porque nuestro cuerpo no es capaz de producirlo por sus propios medios.

Por otra parte, el sitio especializado Tua Saude resalta del kiwi su aporte de potasio, un mineral esencial para el buen funcionamiento del organismo en general y para la regulación de la presión arterial, pues contribuye a la eliminación del exceso de sodio y a la dilatación de los vasos sanguíneos.

Cómo incluir esta fruta ideal para cuidar la salud en tu dieta de todos los días

Como mencionamos, el kiwi se diferencia por ser una fruta capaz de ofrecer un amplio abanico de posibilidades capaces de adaptarse a todos los gustos. Aquí te dejamos algunas ideas para que lo incluyas con facilidad a tu dieta

  • Para acompañar tu yogurt, con granola
  • En smoothies
  • En formato mermelada
  • En ensaladas con queso feta
  • En gelatinas, combinado con piña
  • Combinado en cubos con frutos secos y semillas

Antes de comprar tus kiwis, es fundamental verificar que se sientan ligeramente blandos al tacto y que su olor no sea demasiado intenso.

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