No es pescado: el superalimento que aporta omega 3 y previene la demencia

El Alzheimer es el tipo más común de demencia que pueden padecer los adultos mayores, según casos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), representa entre un 60% y 70% de los casos. A través de la alimentación se puede cuidar la salud del cerebro y reducir el riesgo de contraerla.

Esta es la hora exacta para comer proteína y ganar masa muscular

El dulce milagro tropical que aporta potasio, magnesio y vitamina C y ayuda a la digestión

Una dieta balanceada y nutritiva, combinada con otros buenos hábitos como la práctica de actividad física regular, un sueño adecuado y el control del estrés, son fundamentales para mantener un cerebro sano y en óptimas condiciones. Las comidas altas en omega 3 son grandes aliadas para la salud cerebral, entre ellas se destaca el aceite de oliva.

Todos los beneficios para la salud del aceite de oliva

Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada esencial para el organismo ya que el cuerpo no puede producirlos por sí mismo. Se deben obtener a través de la dieta o de suplementos.

Las comidas con altos niveles de esta sustancia son recomendadas para el cuidado de la salud cerebral y ayudar a prevenir degeneraciones que causen demencia o Alzheimer. Es por ello que incorporar aceite de oliva en la alimentación puede resultar beneficioso para el cuidado integral.

El omega 3 presente en el aceite de oliva es capaz de reducir los triglicéridos, disminuir la presión arterial y prevenir coágulos sanguíneos. Además de mejorar la memoria, el aprendizaje y el estado de ánimo al tiempo de proteger la retina del daño y reducir el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la edad, y combatir la inflamación crónica.

La semilla milagrosa que baja el colesterol, protege el corazón y reduce la inflamación

Esta es la manera correcta de comer chocolate para reducir el colesterol

El aceite de oliva es considerado un superalimento gracias a todos los beneficios que aporta a la salud. Es rico en antioxidantes, como los polifenoles, que combaten el estrés oxidativo y protegen las células cerebrales del daño. Tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas, que favorecen la salud cardiovascular y la función cognitiva; y es fuente de vitamina E, esencial para la función neurológica y la memoria.

El aceite de oliva se puede utilizar como condimento en ensaladas, cocciones a fuego bajo o salsas. La mayoría de las organizaciones de salud recomiendan consumir entre 250 y 500 mg de omega-3 por día.

Otros alimentos que aportan Omega-3

• Pescado graso: salmón, atún, sardinas, caballa, arenque, anchoas.
• Mariscos: ostras, mejillones, almejas.
• Huevos: de gallinas criadas en pastoreo.
• Semillas: linaza, chía, cáñamo.
• Nueces: nueces de nogal, pecanas.
• Aceites vegetales: aceite de linaza, aceite de soja, aceite de canola.
• Legumbres: soja, lentejas.