Flan de manzana con 3 ingredientes y sin horno: conoce cómo preparar este postre fácil y saludable

Poco a poco, la dieta diaria se va fundando sobre alimentos nobles y saludables. Las recetas fáciles y sanas toman preponderancia y entre ellas,  también se suman los postres. ¿Qué piensas de un exquisito flan de manzana saludable, con solo tres ingredientes y sin horno? Apunta esta receta que de seguro sumarás pronto a tu dieta.

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Bajo en grasas y sin excesos de azúcares, este flan es una alternativa para llenarte de sabor y permitirte un gran sabor dulce en tu paladar.

Fácil y saludable: ¿cómo preparar flan de manzana con 3 ingredientes y sin horno?

La manzana es una fruta muy consumida en México y en otros países del mundo por ser una fuente importante de vitaminas, pero también por su gran versatilidad, ya que puede ser un buen ingrediente para diferentes preparaciones, como es el caso de este flan.

Los ingredientes que se necesitan para esta receta que alcanza para 4 personas son los siguientes:

• 1 litro de leche
• 1 sobre de preparado para flan
• 2 manzanas peladas y sin corazón
• 1 cucharada de canela en polvo (opcional)

Procedimiento

• Mezcla los ingredientes: Comienza combinando en una licuadora el litro de leche, el sobre de preparado para flan y las dos manzanas peladas y sin corazón. Si prefieres, puedes añadir una cucharada de canela en polvo para un sabor extra. Asegúrate de que todos los ingredientes queden bien incorporados.
• Cocina la mezcla: echa la mezcla en una cacerola y cocina a fuego medio, removiendo constantemente con un batidor de globo hasta que espese. Este paso es crucial para lograr la textura perfecta del flan. Una vez que la mezcla haya alcanzado la consistencia deseada, retírala del fuego.
• Prepara el molde: Si lo deseas, vierte un poco de caramelo líquido en el fondo del molde para añadir un toque dulce adicional. Luego, vierte la mezcla de flan en el molde preparado.

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• Enfría y sirve: Coloca el molde en el refrigerador y deja enfriar de 3 a 5 horas, o hasta que el flan esté completamente firme. Al momento de servir, puedes decorar con trozos de galletas trituradas o nueces picadas para añadir un toque crujiente que complementa la suavidad del flan.