El truco exacto que tienes que seguir sí o sí para que las fresas te duren el doble de tiempo

Una de las frutas más elegidas por quienes buscan incorporar alimentos sabrosos y saludables a su dieta es la fresa. Conocida por su color rojo y su dulce sabor, trasciende por sobre las demás por sus múltiples beneficios.

Al ser una rica fuente de nutrientes es importante tener en cuenta cuáles son las técnicas recomendadas para conservarlas y, de esta manera, poder maximizar sus aporte.

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¿Cuáles son las propiedades de la fresa?

Algunos de los beneficios de consumir fresas (frutillas, según se las conoce en otros países) están asociados a su gran proporción de vitamina C, un antioxidante que impulsa el sistema inmunológico y estimula la producción de colágeno, mejorando el aspecto de la piel. 

Además, debido a que es una rica fuente de fibra, un nutriente esencial para el organismo, es posible regular el azúcar en sangre y así favorecer el proceso de digestión.

Cabe destacar que su alto contenido de antioxidante puros se vuelve un gran aliado tanto para combatir el envejecimiento prematuro y como para prevenir enfermedades cardiovasculares.

¿Cuál es el truco casero para conservar las fresas por más tiempo?

La fresa se caracteriza entre otras cosas por ser una fruta delicada, por lo que es necesario aplicar las mejores estrategias para que dure en la heladera por más tiempo.

Los expertos detallan que para evitar que entre en estado de putrefacción se vuelve esencial retirar las piezas dañadas. Por este motivo es que se deben realizar chequeos periódicos.

Otro de los factores que acelera su descomposición es la humedad. Sin embargo, esto puede solucionarse rápidamente aplicando un papel absorbente.

Otras técnicas a tener en cuenta

1. No lavar las fresas o frutillas antes de guardarlas ya que se acelera el proceso de descomposición.
2. Una clave es colocar el recipiente en el estante superior del refrigerador ya que cuenta con una temperatura más moderada y estable.