Bebida saludable

El delicioso batido con avena y canela que recomiendan para los mayores de 60 años porque fortalece cartílagos y articulaciones

Esta bebida es ideal para personas que buscan mantener su salud general a medida que envejecen, especialmente en lo que respecta a articulaciones y huesos.

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Un batido con avena y canela ha ganado popularidad gracias a sus propiedades nutritivas que pueden contribuir al fortalecimiento de articulaciones y cartílagos.

Cuidar la salud de estas estructuras se vuelve esencial conforme pasan los años, especialmente para los mayores de 60, quienes suelen experimentar desgaste en estas zonas del cuerpo. Descubre cómo esta sencilla pero poderosa combinación puede ser una aliada en el bienestar diario.

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¿Cómo preparar el batido de avena y canela para fortalecer cartílagos y articulaciones?

El batido de avena y canela es una opción deliciosa y saludable que no solo favorece el fortalecimiento de las articulaciones y cartílagos, sino que también proporciona energía para el día. Idealmente, deberías consumirlo en el desayuno para aprovechar al máximo sus beneficios a lo largo del día.

El consumo regular de avena puede favorecer la metabolización de la insulina, siendo útil para personas con diabetes. Foto: archivo El Cronista México

Ingredientes

  • ½ taza de avena
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 taza de jugo de piña
  • 5 almendras
  • 2 cucharadas de miel
  • ½ taza de colágeno en polvo

Preparación paso a paso

Paso 1

Para facilitar la digestión, comienza hirviendo la avena en agua hasta que tenga una textura suave. Esto hará que sea más fácil de digerir y asimilar los nutrientes.

Paso 2

Una vez cocida, coloca la avena junto con el agua en la que la cociste en la licuadora. Aprovecha al máximo los nutrientes de la avena para tu batido.

Paso 3

Añade la canela molida, el jugo de naranja y el jugo de piña. Licúa hasta que los ingredientes se integren bien y obtengas una mezcla uniforme.

 Sus propiedades antiinflamatorias ayudan a reducir el dolor y la rigidez en las articulaciones, beneficiando especialmente a los mayores de 60 años. Foto: archivo El Cronista México

Paso 4

Añade las almendras, la miel y el colágeno en polvo. Licúa nuevamente hasta que todo quede bien integrado. Si prefieres una consistencia más líquida, puedes agregar agua a tu gusto.

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Beneficios de los ingredientes

El batido de avena y canela es una opción saludable gracias a los beneficios de sus ingredientes clave:

Avena

La avena, según la SADER, es ideal para diabéticos, pues estabiliza la glucosa y ayuda a metabolizar la insulina. También regula el colesterol, el metabolismo y fortalece las uñas, el cabello y la piel.

Almendras

Ricas en grasas saludables, proteínas y fibra, las almendras contienen vitamina E y magnesio, que benefician la salud cardiovascular y cerebral. También aportan ácidos grasos omega-3, esenciales para el corazón y el cerebro.

Jugo de naranja

El jugo de naranja es una excelente fuente de vitamina C, fibra y minerales. Ayuda en la producción de colágeno para las articulaciones y refuerza el sistema inmunológico, combatiendo infecciones.

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