Adelgazar rápido y fácil: expertos revelan cuál es la clave definitiva para perder peso sin contar las calorías de tus comidas
Se trata de un consejo que brindó la Universidad de Harvard y puede marcar la diferencia en tus comidas.
La dieta es un aspecto clave para todas las personas que buscan adelgazar, pues en conjunto con una rutina de ejercicio y con la supervisión de un especialista, se ha posicionado como una de las estrategias principales para perder peso.
En ese sentido, si bien la cantidad de calorías de cada comida es importante a la hora de considerar si un ingrediente es o no adecuado para nuestro plato, la prestigiosa Universidad de Harvard reveló que existe otro aspecto fundamental para facilitar la pérdida de peso. Aquí te contamos de qué se trata.
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Cuál es la clave definitiva de una dieta para adelgazar
Según un artículo publicado por la Facultad de Salud Pública de Harvard, "la evidencia más sólida hasta la fecha muestra que las calorías importan, pero centrarse en la calidad de los alimentos es una parte igualmente importante para prevenir el aumento de peso y la pérdida de éste".
En esa línea, los expertos de la institución afirman que, en lugar de centrarnos únicamente en las calorías de los alimentos, deberíamos enfocar nuestra atención en verificar la calidad de lo que comemos. Así, los alimentos de alta calidad son aquellos que no están refinados y se encuentran mínimamente procesados, como verduras, cereales integrales, grasas saludables y fuentes saludables de proteínas.
De la misma manera, Harvard señaló que un estudio que siguió a más de 120,000 hombres y mujeres sanos durante 20 años relacionó la pérdida de peso de los participantes con la ingesta de los siguientes alimentos: verduras, cereales integrales, las frutas, los frutos secos y el yogurt.
Cuáles son los alimentos que hay que eliminar de todas las dietas para adelgazar
Por el contrario, los alimentos que se deberían evitar son los altamente procesados, las bebidas endulzadas con azúcar, los granos refinados, el azúcar refinado, los alimentos fritos, los de alto contenido de grasas saturadas y grasas trans y los alimentos de alto índice glucémico.
De hecho, en el estudio antes mencionado, la universidad señaló que las variaciones desfavorables de peso se asociaron con la ingesta de papas fritas, papas, bebidas endulzadas con azúcar y el consumo de carne roja.
Es importante señalar que los investigadores no descartaron la importancia de las calorías, sino que resaltaron en que lo esencial de concentrarse en la elección de alimentos de alta calidad.