Exigen retirar de los supermercados y puntos de venta este famoso fruto seco contaminado

El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) ha lanzado una alerta por la venta de un reconocido fruto seco que estaría contaminado.

La advertencia se produce luego de que la agencia nacional de salud pública de Estados Unidos reportara un total de 12 casos de enfermedades presuntamente vinculadas al consumo de este alimento.

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¿Cuál es el famoso fruto seco que fue retirado del mercado?

Los frutos secos que el Gobierno decidió retirar del mercado son las nueces orgánicas vendidas por Gibson Farms, con sede en California. De acuerdo a la información trascendida por la empresa el pasado 26 de abril de 2024, el alimento estaría contaminado con e.coli.

Entre los principales síntomas que sufren las personas figura la diarrea que, en ocasiones, puede tener sangre. La gran mayoría de los individuos afectados por esta bacteria padecen cólicos estomacales que pueden ser fuertes. 

Otras de las señales que advierten una contaminación de estas características son los vómitos. La fiebre alta es poco común. Los síntomas generalmente duran de 5 a 7 días.

¿Cuándo se vendieron las nueces contaminadas?

Cabe destacar que la mayoría de estas nueces contaminadas habrían sido vendidas en cooperativas de alimentos, tiendas naturistas y otros establecimientos de comestibles, incluyendo algunas ubicaciones de Whole Foods Markets.

Las nueces que estarían contaminadas son aquellas vendidas en cajas a granel de 25 libras bajo los lotes 3325-043 y 3341-501, con fechas de vencimiento del 21 de mayo y 7 de junio de 2025, respectivamente.

¿En qué estados se vendieron las nueces contaminadas?

Desde la CDC, advirtieron que las nueces contaminadas fueron comercializadas en una serie de tiendas distribuidas en distintos estados. Entre ellos, figuran:

1. Alaska
2. Arkansas
3. Arizona
4. California
5. Colorado
6. Hawaii
7. Idaho
8. Kansas
9. Luisiana
10. Montana
11. Nebraska
12. Nuevo México
13. Nevada
14. Oregón
15. Dakota del Sur
16. Texas
17. Utah
18. Washington
19. Wyoming

Además, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), ha dado a conocer una lista de más de 300 comercios en el país que podrían vender este fruco seco contaminado. Para checar cuáles son, se puede acceder al siguiente enlace.