El hermoso pueblo valenciano que fue hogar de uno de los cantantes más amados de España

A la hora de elegir el destino para una escapada, España ofrece innumerables opciones para todos los gustos. Desde ciudades con vida nocturna y diferentes opciones culturales, hasta pueblos escondidos que son ideales para desconectar de la rutina.

En la Comunidad Valenciana se esconde un destino ideal para aquellas personas que buscan hacer un viaje diferente: Ayelo de Malferit.

Este municipio cuenta con una amplia variedad de opciones para recorrer, además de ser el lugar de nacimiento de uno de los cantantes más conocidos del país.

Dónde queda Ayelo de Malferit

Conocido oficialmente como Aielo de Malferit), es un municipio que se encuentra en el sur de la provincia de Valencia, específicamente en la comarca de Vall d'Albaida.

Ayelo de Malferit está ubicado a 76 km. al sur de la ciudad de Valencia y a 91 km. de Alicante.

Qué se puede hacer en Ayelo de Malferit

Castillo-Palacio de los Malferit

Este edificio, originario del siglo XV, combina funciones residenciales y defensivas. A lo largo de los años ha pasado por significativas reformas, especialmente en el siglo XVIII, adaptándolo al estilo palaciego de la época.

Actualmente, después de una reciente rehabilitación, el palacio sirve como sede del ayuntamiento de la localidad. Este lugar es reconocido como un Bien de Interés Cultural desde el año 2001.

Fábrica de licores "J.J. Mompó"

Fundada en 1880 por Bautista Aparici, Ricardo Sanz y Enrique Ortiz, la destilería inicialmente produjo un jarabe medicinal que incluía nuez de cola y hojas de coca peruana, conocido como Nuez de Cola Coca.

Este producto se comercializó antes que la Coca-Cola, la cual apareció en 1886, y fue muy exitoso, llegando incluso a suministrarse a la Casa Real Española y a ganar múltiples premios internacionales.

Paseo de l'Eixample

Se originó como parte de un proyecto de expansión urbanística diseñado para adaptarse a la nueva sociedad burguesa de la localidad.

Este paseo se ha transformado en un eje central del progreso en Ayelo, albergando construcciones significativas como la caserna de la Guardia Civil y el Hospital de la Beneficencia.

Museo Nino Bravo

Este espacio celebra la vida y carrera del famoso cantante español Nino Bravo. Inaugurado en 2006, el museo alberga una colección que incluye objetos personales del cantante, fotografías, y una variedad de recuerdos donados por fans, amigos y familiares.

Además, los visitantes pueden disfrutar de documentales sobre su vida y algunas de sus actuaciones en una sala de vídeoproyecciones, brindando una experiencia multimedia completa. 

Este espacio no solo honra su legado musical, sino que también actúa como un centro cultural activo en su ciudad natal.

Gastronomía

La gastronomía de Ayelo de Malferit refleja su rica herencia cultural y su posición en la región de la Vall d'Albaida, destacándose por sus vínculos con la historia y la tradición local.

Algunos de los platos más destacados de la zona son la paella de col, el arroz caldoso con frijoles. También se pueden degustar otras especialidades valencianas, como la fideuá, la espardenyà y el all i pebre.

En cuanto a los dulces, muchos de ellos se preparan para las celebraciones. Entre ellos se encuentran los carquiñoles, las coquetas de manteca, los pastelitos de boniato y el pan chamuscado.

Cómo llegar a Ayelo de Malferit

Desde Valencia

• Tomar Gran Via de les Germanies y C. de les Filipines hacia Av. d'Ausiàs March/V-31.
• Coger A-7 hacia Av. de València. Toma la salida 413 de A-7.
• Conducir hacia CV-651 en Aielo de Malferit.

La distancia entre ambos puntos es de 76,2 km. y el recorrido se puede hacer en menos de una hora.

Desde Alicante

• Acceder a A-77 desde Av. Dr. Rico, C. Teulada y Av. Universitat.
• Toma A-7 hacia C. de la Serratella. Toma la salida 414 de A-7.
• Conducir hacia CV-651 en Aielo de Malferit.

El trayecto es de 91,4 km. y el tiempo de viaje es de alrededor de una hora.