Dónde comer en Cádiz: los 4 bares de tapas que debes visitar sí o sí, según National Geographic
La ciudad andaluza se destaca por su rica gastronomía y sus icónicos bares de tapas, donde tradición e innovación se encuentran en cada plato.
Cádiz, con su brisa marina y sus calles repletas de historia, es también un referente gastronómico ineludible.
La ciudad, reconocida por su cocina llena de sabor, ha captado la atención de la revista National Geographic, que ha seleccionado cuatro bares de tapas que todo visitante debería conocer durante su estancia en este rincón del sur de España.
Cada uno de estos lugares se destaca no solo por la calidad de su comida, sino también por su ambiente auténtico y el trato cercano que brindan sus propietarios.
Dónde comer en Cádiz: Taberna Casa Manteca
La Taberna Casa Manteca es un referente emblemático en Cádiz. Inaugurada en 1953, lleva más de seis décadas destacándose por su excelente tapeo, acompañada de cervezas y vinos locales.
Situada en el corazón de la ciudad, es el lugar ideal para empezar o continuar un recorrido gastronómico por el barrio de La Viña, donde destacan especialidades como los Chicharrones y las Tortillitas de camarones.
En este lugar se puede disfrutar de una variada oferta de tapas y platos para compartir, capaces de complacer a cualquier paladar, mientras se disfruta de su singular atmósfera, la decoración tradicional y la alta calidad de su cocina.
Dónde comer en Cádiz: El Cañón
El Cañón es un espacio acogedor, familiar y sin pretensiones, donde el menú se distribuye en pequeñas pizarras a lo largo de su local. Este bar es una auténtica joya en pleno centro de Cádiz, ofreciendo el entorno perfecto para disfrutar de una comida sencilla, sabrosa y asequible.
Su pequeña terraza se convierte en un excelente lugar para relajarse con una copa de jerez o una cerveza, ya sea en buena compañía o haciendo nuevas amistades. Con su combinación especial de gastronomía, bebida y ambiente, El Cañón es el rincón perfecto para quienes buscan vivir una experiencia genuina en la ciudad.
Dónde comer en Cádiz: Listán Wine Tasca
Una de las aperturas más destacadas y recientes en el panorama gastronómico de Cádiz es Listán Wine Tasca, una abacería y tienda de vinos ubicada muy cerca de La Curiosidad.
Este espacio está pensado para los verdaderos amantes del vino, ofreciendo un sistema innovador de conservación que es pionero en la provincia.
(Fuente: Instagram @listanwinetasca)
Su carta incluye 450 referencias de vino, de las cuales 220 provienen de la región gaditana. Acompañando esta oferta, se puede disfrutar de un tapeo frío de alta calidad, donde sobresalen las conservas de atún de Barbate.
Dónde comer en Cádiz: Las Flores
Esta marisquería, freiduría y cervecería es una de las recomendaciones imperdibles en el casco histórico de Cádiz.
Situada en la icónica plaza que lleva su nombre, rodeada de bares, cafeterías y coloridos puestos de flores, ofrece uno de los elementos esenciales del tapeo andaluz y gaditano: el pescaíto frito.
Su excelente ubicación, a pocos pasos del Mercado Central de Cádiz, la convierte en una parada obligatoria tanto para los visitantes como para los residentes de la ciudad, que encuentran en este lugar un templo del pescado frito de calidad, con precios accesibles y una carta de tapas igualmente tentadora.