Café: a cuánto cerró la cotización hoy martes 7 de enero
Estos son los datos más importantes a los que prestar atención sobre la evolución de este activo
La cotización del Café cerró a 320.25 euros en la bolsa de valores de este martes, 7 de enero de 2025 en España. Dicho valor demuestra una variación de -2,51% en relación al costo de cierre del día de ayer.
En los últimos días, el precio del café ha mostrado una tendencia positiva, ya que el dato de 1 se ha mantenido en 1, lo que indica un aumento constante en su valor. Esta evolución sugiere que la demanda del café ha crecido, impulsando su precio al alza y reflejando un mercado favorable para los productores.

La variación de la cotización de Café durante la última semana
En la última semana, la volatilidad del café se situó en 22.11%, lo que indica un comportamiento mucho más estable en comparación con la volatilidad anual del 35.39%, sugiriendo que, a corto plazo, el mercado del café ha experimentado menos variaciones y una mayor estabilidad.
En la última semana, la cotización del café ha experimentado un leve aumento del 0.16%, lo que refleja una estabilidad en el corto plazo. Sin embargo, al observar el panorama anual, la variación del 65.08% indica un crecimiento significativo en su valor, impulsado por factores como la demanda global, las condiciones climáticas y las dinámicas del mercado. Esta evolución sugiere que, a pesar de las fluctuaciones recientes, el café se ha consolidado como una inversión rentable a lo largo del año.
Durante los últimos 12 meses, el café ha llegado a cambiarse en un precio máximo de $ 326,8 euros, mientras que su nivel más bajo ha sido $ 318,6 euros.