La fruta que fortalece los huesos, ayuda a la producción de colágeno y combate la artritis
Se trata de una fruta económica que ayuda a prevenir enfermedades y es una fuente rica en vitaminas y potasio.
Las personas que deseen mantener su cuerpo y mente en un buen estado de salud deberán mantener una dieta saludable y variada que aporte todos los nutrientes necesarios para el organismo, según los expertos en nutrición.
Por ello, es recomendable consumir alimentos llenos de vitaminas. Uno de ellos es la mora, una fruta que aporta muchos beneficios y ayuda a prevenir diversas enfermedades.
¿Qué beneficios tienen las moras?
La Federación Española de Nutrición (FEN) publicó un informe en el que explica que las moras que proceden de la morera, árbol originario de la antigua Persia, y son una fruta de excelente calidad que se diferencia de las zarzamoras.
Además de en su color, que puede ser blanco o negro, los expertos explicaron que se diferencian de la zarzamora por no presentar huesos en cada uno de los pequeños glomérulos que la conforman y por su "sabor más dulce".
La FEN también señaló que las moras son una fuente rica en fibra, vitamina C, vitamina E, folatos, hierro, potasio, calcio, pigmentos naturales y ácidos orgánicos.
¿Qué enfermedad previene la mora?
Por otro lado, la federación subrayó que el consumo de moras cubre el 30% de las ingestas recomendadas de vitaminas C y E. Además, explicó que un alto contenido de fibra, al igual que todas las bayas silvestres.
El informe de la FEN también aseguró que esta fruta tiene un gran "poder antioxidante" por su aporte alto de pigmentos naturales, como antocianósidos y carotenoides.
Por su parte, el portal de salud La redacción de Top Doctors afirmó que, por su aporte vitamínico, las moras ayudan a la generación de colágeno y a la absorción de hierro, algo que favorece el fortalecimiento de los huesos y al cuidado de la piel y las uñas.
Además, los especialistas subrayaron que su consumo es recomendado para personas con artritis, ya que contiene propiedades antinflamatorias que alivian al dolor.
¿Cómo consumir moras?
Por su exquisito sabor, las moras pueden utilizarse en batidos, ensaladas, como acompañamiento en yogures y postres o consumirse solas, como el resto de las frutas.
