La fruta poco conocida, pero "milagrosa", que está llena de vitamina C, potasio y fibra, fortalece los huesos y mejora el aspecto de la piel

En esta noticia

• ¿Cómo preparar la grosella?
• ¿Dónde encontrar grosella en España?

El consumo regular de frutas es esencial para mantener una dieta balanceada y una salud óptima. Las frutas no solo aportan vitaminas y minerales fundamentales para el funcionamiento del cuerpo, como la vitamina C, el potasio y el ácido fólico, sino que también son ricas en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres, protegiendo así las células del envejecimiento prematuro y diversas enfermedades. 

Además, su alto contenido de fibra favorece el sistema digestivo, ayudando a mantener una flora intestinal saludable y regulando los niveles de colesterol.

La grosella, también conocida como cereza amarilla o cerezo agrio, es una fruta que, aunque no es tan popular como otros frutos, está cargada de beneficios para la salud, especialmente para la piel y los huesos. Originaria de Madagascar e India, esta fruta se ha adaptado a diversas regiones, incluyendo el Caribe, y se destaca por su alto contenido de vitaminas A, C y D, así como potasio y ácido fólico.

Beneficios para la piel y huesos de la grosella

Las vitaminas A y C presentes en la grosella son esenciales para el cuidado de la piel. La vitamina A ayuda a mantener la integridad de las células cutáneas, mientras que la vitamina C es fundamental para la síntesis de colágeno, lo que mantiene la piel elástica y joven. Además, estas vitaminas, junto con la vitamina D, desempeñan un papel crucial en la salud ósea, ya que ayudan en la absorción de calcio y en la prevención de enfermedades como la osteoporosis.

El potasio, por su parte, es un mineral vital que contribuye a la función muscular y nerviosa, y junto con el ácido fólico, apoya la regeneración celular y la salud cardiovascular.

¿Cómo preparar la grosella?

La grosella puede ser consumida fresca o en forma de jugos y mermeladas, aprovechando su sabor agridulce y sus propiedades antioxidantes. Es un excelente complemento en la dieta diaria para quienes buscan fortalecer su piel y huesos, además de disfrutar de una fruta exótica y poco conocida, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, en inglés).

Esta fruta, aunque no es la más común, es una joya nutricional que puede enriquecer tu alimentación y ofrecerte múltiples beneficios para la salud.

¿Dónde encontrar grosella en España?

En España, las grosellas se pueden encontrar en varios lugares, tanto en tiendas físicas como en línea:

1. Supermercados y tiendas físicas: una de las opciones más accesibles es El Corte Inglés, donde puedes comprar grosellas en tarrinas de 150 gramos. Esta es una opción conveniente si buscas adquirir la fruta fresca y de calidad en una tienda reconocida.

2. Tiendas en línea: también puedes optar por comprar grosellas ecológicas en tiendas online especializadas como Compra Frutos Rojos o Come de la Huerta. Estas tiendas ofrecen grosellas cultivadas de manera ecológica, lo que garantiza un producto saludable y respetuoso con el medio ambiente.

3. Mercados y fruterías locales: En las regiones donde se cultivan grosellas, como Galicia, Asturias, País Vasco, Navarra y Cataluña, también es posible encontrar esta fruta en mercados y fruterías locales, especialmente durante la temporada alta, tal como dice el blog Mi Hogar.

Dependiendo de tu ubicación y preferencias, puedes elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades, ya sea visitando un supermercado local o realizando un pedido en línea.