Exigen retirar urgente este queso de todos los supermercados y puntos de venta del país por presencia de una bacteria peligrosa

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta urgente por un lote de queso que ha ingresado al mercado nacional. Este producto, disponible en muchos supermercados, ha sido retirado debido a la detección de bacterias perjudiciales para la salud. 

Según el comunicado oficial de la agencia correspondiente al día 06 Febrero 2025, AESAN ha sido informado por las autoridades sanitarias de Francia, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de la posible presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en un queso madurado. 

En vista de ello, se procedió a la retirada urgente de este producto del mercado. 

Retiran del mercado esta marca de queso

La agencia, que opera bajo la supervisión del Ministerio de Sanidad, ha emitido una orden de retirada inmediata de este queso en todos los establecimientos comerciales.

Según la información proporcionada por AESAN, la distribución ha sido a todo el territorio nacional.  "Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización y se informe de la existencia de posibles casos", detalla el comunicado.

Recomendaciones para los consumidores

Se recomienda estrictamente a todas las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.

En el caso de haber consumido alguno de los productos afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la infección por escherichia coli, como calambres abdominales fuertes, que pueden progresar a una diarrea acuosa y sanguinolenta, se recomienda acudir de inmediato a un centro de salud.

Más detalles del producto

A continuación, se presentan las especificaciones del producto en cuestión:

• Nombre del producto en etiqueta: MORBIER DOP Queso madurado elaborado con leche cruda
• Marca: Friesland Campina Iberia y Millan Vicente
• Aspecto: envasado en cuñas (175 g, 180 g, 189 g y 195 g)
• Número de lotes y fecha de caducidad: todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 21/02/25.
• Peso de unidad: 175 g, 180 g, 189 g y 195 g
• Temperatura: refrigerado