Exigen que se retire urgente estos brotes germinados por presencia de salmonella
La AESAN ha sido informada acerca de la presencia de Salmonella en un lote de alimentos. Cuáles son y qué debes hacer.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta por la detección de una bacteria en brotes germinados, que podría afectar gravemente la salud.
La agencia ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta, trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña. Es relativa a la presencia de Salmonella en cinco productos.
La alerta alimenticia de la AESAN: los productos afectados
En concreto, refiere al producto de las marcas BROT D´OR, VERITAS y VEGETALIA. Todos los productos poseen materia prima proveniente de Italia, según indicó el organismo. Los datos de los productos implicados son:
1- Brots germinats col llombarda // Brotes germinados de col lombarda
- Nombre de marca: BROT D´OR
- Otro etiquetado: Bio
- Número de lote: 0106-42-04-24
- Fecha de caducidad: 12/11/2024
- Peso de unidad: 70 g
- Temperatura: Refrigerado
2- Brots germinats mix // Mix brotes germinados
- Nombre de marca: BROT D´OR
- Otro etiquetado: Alfalfa, col lombarda, brócoli y puerro
- Número de lote: 0401-42-04-24
- Fecha de caducidad: 12/11/2024
- Peso de unidad: 70 g
- Temperatura: Refrigerado
3- Germinados de col lombarda
- Nombre de marca: VERITAS
- Otro etiquetado: Ecológicos
- Número de lote: 0106-42-04-24
- Fecha de caducidad: 12/11/2024
- Peso de unidad: 50 g
- Temperatura: Refrigerado
4- Germinados de mézclum
- Nombre de marca: VERITAS
- Otro etiquetado: Ecológicos
- Número de lote: 0401-42-04-24
- Fecha de caducidad: 12/11/2024
- Peso de unidad: 50 g
- Temperatura: Refrigerado
5- Mix de 4 germinados
- Nombre de marca: VEGETALIA
- Otro etiquetado: Agricultura ecológica
- Número de lote: 0401-42-04-24
- Fecha de caducidad: 12/11/2024
- Peso de unidad: 70 g
- Temperatura: Refrigerado
Cuáles son las Comunidades afectadas
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
La información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del SCIRI, con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
¿Qué debo hacer si tengo alguno de los productos?
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los lotes indicados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.