El queso de Mercadona que deja a todos sin palabras por su gran calidad y sabor irresistible

La góndola de lácteos de Mercadona se compone de más de 600 productos de distintas calidades y precios. Muchos de ellos son saludables y no aportan cantidades significativas de calorías. Uno de ellos, muy popular en estos días, es el queso de vaca tierno Entrepinares. 

El queso de Mercadona que tiene a todos maravillados

Queserías Entrepinares es una empresa española que tiene sede en Valladolid. En esta ciudad se organiza el evento "Caminos del Queso de Alimentos de Valladolid", una feria de productos regionales donde participan queserías, productores y afinadores. 

En este paraíso quesero, se produce una amplia gama quesos y derivados lácteos. El queso de vaca tierno Entrepinares es uno de los más populares. Esto se debe a su textura firme y granulada con un "toquecito de sal tan característico". 

El precio en góndola del queso de vaca tierno Entrepinares es 3,69 euros por 340 gramos y 10,85 euros el kilo.

¿Cuánto queso es saludable consumir?

El queso es una fuente de calcio, vitaminas y proteínas. Además, es rico en aminoácidos, contiene ácido fólico y sales minerales. Sin embargo, es un alimento que no debe ser consumido en exceso porque contiene un alto contenido calórico. 

La clave está en el consumo moderado. Una buena opción es acompañarlo con verduras o frutas y granos integrales. De esta manera, se complementarán las propiedades de los alimentos y será más sencilla su digestión. 

El otro factor determinante es la calidad. Los quesos que tienen mayor aporte nutricional suelen ser los premium. Para determinar la calidad de un queso se puede observar su composición en el etiquetado. En este sentido, una proporción adecuada sería cada 100 calorías, debe tener al menos 10 gramos de proteína.