Platos desde $8000: cuándo es el Festival del tamal en Bogotá
El Festival del Tamal es una celebración que exalta la riqueza cultural y culinaria de Bogotá
El tamal es uno de los platos más representativos de la cocina colombiana, una tradición que varía en preparación según la región, pero que conserva su esencia como una comida cargada de sabor y cultura.
Este diciembre, en el marco de las festividades navideñas, la Alcaldía de Bogotá invita a locales y turistas a disfrutar de la tercera edición del Festival del Tamal, un evento que promete deleitar los paladares y resaltar las raíces gastronómicas de la capital.
¿Qué es el Festival del Tamal?
Como parte de la iniciativa "Navidad 2024 es Cultura y se celebra sin pólvora"; este evento organizado por el Instituto para la Economía Social busca destacar la tradición culinaria del tamal.
Participarán 39 restaurantes, incluyendo 29 ubicados en Plazas Distritales de Mercado, 4 en Expoartesanías y 6 en Paloquemao. Es una oportunidad perfecta para disfrutar de auténticos tamales preparados por expertos de diversas localidades.
Fechas y lugares del Festival del Tamal
El Festival del Tamal tendrá lugar del 13 al 15 de diciembre de 2024. Los puntos de atención están distribuidos en 10 localidades de Bogotá, entre ellas:
- Plaza Distrital de Mercado La Perseverancia
- Plaza Distrital de Mercado Kennedy
- Plaza Distrital de Mercado Trinidad Galán
- Paloquemao
- Expoartesanías en Corferias
Cada ubicación contará con opciones variadas, desde recetas tradicionales hasta combinaciones más innovadoras.
Precios accesibles para todos
Una de las grandes ventajas de este festival es su enfoque en la accesibilidad. Los tamales, de 500 gramos, tendrán un precio individual de $8.000, mientras que el combo, que incluye una bebida y acompañamiento como arepa o pan, costará $10.000.
Este esfuerzo busca fomentar la inclusión y garantizar que todos puedan disfrutar de esta experiencia gastronómica.
Ya sea en las Plazas Distritales, en Paloquemao o en Expoartesanías, esta es la oportunidad perfecta para compartir, disfrutar y cerrar el año saboreando uno de los platos más icónicos del país. ¡No te lo pierdas!