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Avena con ciruelas pasas: los beneficios de combinar estos superalimentos y cuál es la receta ideal para consumirlos

Las propiedades de la avena y las ciruelas pasas pueden hacer tu día a día más saludable.

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Combinar avena con ciruelas pasas en tu dieta puede transformar un simple desayuno en una potente fuente de salud. Esta combinación tiene múltiples beneficios nutricionales y forma un superalimento perfecto, que promueve un bienestar integral.

La avena, rica en fibra soluble, contribuye significativamente a la salud del corazón y la regulación de la glucemia. A su vez, las ciruelas pasas aportan un alto nivel de antioxidantes y fibra, lo que facilita la digestión y mejorando la salud ósea. Juntos, son un complemento perfecto.

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 Beneficios de las ciruelas pasas y la avena para la salud

Este cereal, según TVN, resalta por su rica composición nutricional, por lo que es mucho más que un simple desayuno. Contiene una impresionante variedad de vitaminas, minerales, proteínas y fibras que transforman cualquier comida en una fuente de energía y salud.

Entre sus propiedades, se destaca: 

  • Consumir avena regularmente puede ayudarte a mantener un equilibrio energético óptimo.

  • Depura tu cuerpo de toxinas.

  • Ayuda al metabolismo.

  • Facilita la pérdida de peso de manera natural y efectiva.

La combinación de avena con ciruelas pasas puede ser un gran aliado en tu lucha contra el colesterol alto. (Fuente: Unsplash) 

Las ciruelas pasas, también conocidas como ciruelas desecadas, tienen capacidad para combatir el estreñimiento, como también por su impacto positivo en la salud general.

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Este fruto seco es valioso para la nutrición diaria gracias a sus múltiples propiedades beneficiosas.

  • Rico en fibra: facilita el tránsito intestinal regular y contribuye a una digestión más eficiente y cómoda, ayudando a mantener un sistema digestivo saludable.

  • Contenido de sorbitol: azúcar natural encontrado que actúa como un laxante suave. Su efecto ayuda a suavizar las heces y facilita su paso, ofreciendo un alivio natural y efectivo para la constipación.

  • Beneficios de las pectinas: ayudan a formar un gel protector en el tracto digestivo. También optimiza la absorción de nutrientes esenciales.

  • Soporte a la microbiota intestinal: además, la fibra fermentable presente en las ciruelas pasas nutre las bacterias buenas en el intestino, promoviendo un microbioma equilibrado.

Preparar un licuado de avena y ciruelas pasas es un método rápido y fácil de aumentar la ingesta de nutrientes esenciales. (Fuente: Unsplash) 

Receta para un licuado de avena y ciruelas pasas: energía y salud en tu desayuno

Integrar la avena y las ciruelas pasas en un licuado es una forma deliciosa de empezar el día. Sin embargo, también es una manera eficaz de cargar tu cuerpo con nutrientes esenciales desde la mañana.

Acá te presentamos una receta sencilla y rápida para preparar un licuado hipernutritivo que combina dos superalimentos:

Ingredientes:

  • 1 taza de copos de avena.
  • 2 tazas de leche (vaca, vegetal, soja, almendra, arroz o coco) o agua.
  • 10 ciruelas pasas sin carozos.

Preparación:

  1. Comenzá remojando las ciruelas pasas y la avena en la leche vegetal o agua durante diez minutos. Esto suaviza los ingredientes y facilita su mezcla.
  2. Colocá todos los ingredientes en el vaso de la licuadora.
  3. Mezclá hasta que el licuado adquiera una consistencia homogénea.
  4. ¡Listo! Tomalo en tus mañanas para empezar el día con energía. 
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